Συγκομιδή ελιών από τα ελαιόδεντρα της αυλής μας
Η αυλή του σχολείου μας εκτός από λουλούδια έχει και πολλά δέντρα. Ιτιές, τζανεριές, μουριές, πεύκα. Έχει και ελαιόδεντρα. Φέτος τα τέσσερα ελαιόδεντρά μας ήταν γεμάτα ελιές. Ήρθε, λοιπόν, η ώρα να γίνουμε μικροί παραγωγοί. Ας μην ξεχνάμε ότι το σχολείο μας βρίσκεται σε μία αγροτική περιοχή και η ενασχόληση των παιδιών με την περιποίηση των ελαιόδεντρων, τη συγκομιδή ελιών και τη διαδικασία επεξεργασίας των καρπών για την παραγωγή λαδιού και βρώσιμων ελιών αποτελεί μία υπενθύμιση για τις δυνατότητες του τόπου μας και την ανάγκη ενασχόλησης με την πρωτογενή παραγωγή.
Ένα πρωινό του Δεκεμβρίου όλοι οι μαθητές με τη σειρά ανά τάξεις έστησαν κάτω από τα ελαιόδεντρά μας μεγάλα δίκτυα για τη συγκομιδή ελιών και ... άρχισε η συγκομιδή. Εργάστηκαν όλοι και διασκέδασαν όλοι! Άλλοι με ξύλα, άλλοι με τα χέρια έριχναν τις ελιές στα δίκτυα και άλλοι τις μάζευαν και τις τοποθετούσαν σε κούτες και καλάθια.Υπήρξε και ένας μικρός ανταγωνισμός ποιος θα τα καταφέρει καλύτερα! Η αλήθεια είναι πως όλοι τα κατάφεραν πολύ καλά, καθώς στο τέλος της ημέρας τα κλαδιά των ελαιόδεντρων άδειασαν από τις ελιές!
Επόμενο στάδιο η διαλογή και η παρασκευή βρώσιμων ελιών. Όταν θα είναι έτοιμες οι ελιές μας, μετά τις γιορτές, θα αναρτήσουμε και νέο άρθρο (κλικ εδώ). Είμαστε σίγουροι πως το αποτέλεσμα θα είναι ... νόστιμο!
Σχολικό έτος 2022-2023